Le Cabinet de Curiosités
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 [Recettes] Les cookies

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buttercup
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buttercup


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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Mar 29 Nov - 14:12

moi j'ai voulu essayer des cookies moelleux, j'ai pris cette recette :
http://omelette.canalblog.com/archives/2005/08/31/767507.html

"Des cookies moelleux et légers, qui ne croustillent pas mais fondent dans la bouche
Light: Pas de beurre!


Cookies Moelleux

1 oeuf
100 g cassonade
125 g farine
10 cl crème fluide légère
1 c à c levure
1 pincée sel
125 g copeaux de chocolat (noir, blanc, ... au choix )


Préchauffer le four à 200°. Battre l'oeuf, le sucre, et la crème dans un saladier. Ajouter la farine et la levure. Ajouter les pépites de chocolat. Déposer des petits tas (une cuillère à soupe) sur du papier sulfurisé et enfourner pendant environ 5 min. Bien surveiller la cuisson pour ne pas qu'ils brunissent (sinon, ils vont sécher en refroidissant) "

ils sont bons, mais je n'aime pas le rendu, j'ai plus l'impression de manger un gateau qu'un cookie !

photo vite fais des miens (sur le blog elle a de jolies photos)
[Recettes] Les cookies - Page 2 Photo_81

Ils ont l'air de dégommer Vivi ! je testerais la prochaine fois .
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Thelma
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Mer 15 Fév - 18:25

j'ai testé hier .... beurf ca ressemble pas à des cookie
try again !
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https://www.facebook.com/pages/Moon-Photographie/273470346008607?
Isalinea
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Ven 17 Fév - 0:47

Si quelqu'un a une recette pour faire des cookies sablé (comme les granolas extra pépites <3) je suis preneuse !

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hoshiko
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Ven 17 Fév - 1:24

Outrageous cookies testés, approuvés, engloutis ! <3 (j'ai rajouté une cuillere a soupe de coco rapée et un peu d'arome coco <3 <3)
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naoh
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Dim 19 Fév - 19:00

Je viens de faire une trentaine de cookies outrageous, ils me faisaient de l'oeil il fallait que je les test ! Bon, je les ai pas encore gouté parce que j'ai pas faim mais je vous ai pris une pure photo avec des pures retouches en attendant de vous donnez mon avis.
Notez que j'excelle dans l'art de la composition ;
[Recettes] Les cookies - Page 2 Img_2810
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Lun 20 Fév - 14:03

Ah ah j'adore ! Very Happy
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Lun 20 Fév - 18:44

Smile


En tout cas ils sont excellents !
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buttercup
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buttercup


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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Lun 20 Fév - 19:06

naoh ça me donne encore plus envie !
si je me motive je teste demain

Thelma si jamais tu as testé la recette que j'ai posté c'est normal, ça n'a pas la texture d'un cookie c'est vraiment moelleux comme un gateau (ce qui m'a déçue, mais c'est pas mauvais).
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Lun 20 Fév - 21:09

Naoh ta photo elle m'a fais sourire; ça donne trop faim n'empêche !
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Mar 28 Fév - 15:49

excellent ta photo Naoh! j'ai faim maintenant! Very Happy
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Mer 29 Fév - 4:43

Pour les outrageous cookie j'ai fais cette recette (il y a du chocolat et beurre en moins que certaines recettes) http://www.madmoizelle.com/recette-outrageous-cookies-44275

Je valide, ils défoncent de la mort qui tue !
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1Mer 29 Fév - 11:47

Justemment je voulais en faire cette semaine....
Et je tombe sur ce topic, miam ça donne faim!
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MessageSujet: Re: [Recettes] Les cookies   [Recettes] Les cookies - Page 2 Icon_minitime1

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