Huiles Essentielles

J'aimerais bien savoir si parmi vous, certaines cuisinent avec des H.E ? Et si oui, comment ?!

Pour un problème de santé on me dis de prendre de l'H.E. d'Origan Vert, et que le plus efficace est de le manger... J'ai essayé avec une cuillère de miel, comme c'est écrit sur le flacon : HORRIBLE !
Donc j'aimerais bien l'intégrer dans mes plats ! mais je ne sais pas comment faire : faut-il le mélanger préalablement dans de l'huile, ou bien mettre une goutte dans le plat ?
J'ai aussi lu qu'il ne fallait pas les faire chauffer (donc pas de goutte sur le poisson avant de le mettre en papillote ?)

Bref je suis un peu perdue

Un peu d'aide pour ça ?

Toujours mélanger une HE avec une huile végétale ou un truc sucré type miel ou sirop d'agave.

Il faut effectivement mettre les HE à la fin mais à voir, je vais me renseigner

Merci Moonskin !

Après lecture pour certaines huiles essentielles comestibles, on peut en mettre lors de la cuisson mais + vers la fin, a température modérée.
La cuisson altère la saveur il me semble et je pense que c'est pas sain si trop cuit

J'ai vu des recettes de papillotes de poisson, tu fais une sauce à base d'huile d'olive par exemple où tu introduit l'HE, tu nappes le poisson, et tu met au four 10/15 minutes donc pour moi c'est ok a priori.

(l'important c'est vraiment le support sur un liquide sirupeux ou dans une huile, pas sur du sucre en morceau et surtout pas dans du liquide comme le lait ou l'eau)

Tu peux les utiliser dans les vinaigrettes également, quand j'en prenais car j'avais le foie fatigué c'est ce que je faisais.

Ahhh donc ça serais bon sur le poisson en papillote ? ça c'est une bonne nouvelle
Parce que les vinaigrettes etc c'est sympa mais ça reste froid et en ce moment je n'ai pas super envie de manger de la salade -_- ... Plutôt des plats chauds ...
Et si par exemple je fais des légumes, je verse une petite cuillère d'huile végétale avec l'H.E dessus ? c'est ça ?

Si vous avez d'autres conseils ou d'autres idées, je suis preneuse !

Oui par contre, ça risque d'être très fort pour un seul plat de légumes, 1 goutte c'est déjà puissant.

Si à la limite tu peux faire un mélange de plusieurs c.a.c d'huile végétale avec 1 goutte d'HE, puis tu gardes quelques temps au frais, histoire de faire plusieurs repas avec.

En y repensant, j'ai voulu tester des madeleines vegan à l'HE une fois, donc cuisson obligée, donc le poisson en papillote je confirme

Oui le gout est assez fort ...
Cool je vais essayer le poisson alors
Merci les filles

Je crois me souvenir que Titane parlait d'une huille essentielle ( ou juste d'une huile ? je ne sais plus ... ) en cas de digestion difficile, est ce que ça dit quelque chose à quelqu'un ?

Non, ce n'est pas moi... Je ne connais pas trop les huiles essentielles en cuisine...