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 Tarte Poires / Chocolat

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bilibou
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MessageSujet: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Sam 17 Mar - 23:43

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 3 poires
- 100 gr de chocolat pâtissier
- 1 oeuf
- 30cl de lait
- 2 c.à s. de sucre

>> faire fondre le chocolat avec un peu d'eau à feu doux
>> couper les poires en lamelles et absorber le jus avec du sopalin
>> mettre la pâte dans un moule et étaler le chocolat fondu sur le fond
>> disposer les lamelles de poire
>> enfourner 10 min à 180°
>> dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre et le lait puis ajouter ce mélange sur la tarte
>> enfourner 30 min à 180°

mes photos toutes pourries (désolée)

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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Sam 17 Mar - 23:50

miam je suis fan des tarte poires chocolat , je pense qu'avec une pate sablée ça doit etre meme meilleure Smile
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Sam 17 Mar - 23:51

oui certainement je me suis demandée pourquoi une pâte feuilletée, mais bon comme je suis nulle j'ai pas cherché à comprendre et j'ai "bien" suivi la recette lol
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Sam 17 Mar - 23:53

en tout cas elle a l'aire trop bonne
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Sam 17 Mar - 23:55

merci Smile
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Lun 19 Mar - 16:34

Ce qui est bon comme tarte , c'est avec de la pralinoise, de l'amande et de la poire, le tout sur une pâte sablée ! Mais la tienne semble vraiment très bonne
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Lun 19 Mar - 20:11

bonne idée ça ! je testerai (bon en ce moment j'suis dans ma période brownie / muffin don .. faut que je ralentisse sinon je vais encore gonfler comme une malade^^)
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Mer 21 Mar - 22:23

ça a l'air terrible ça <3
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Ven 23 Mar - 2:59

c'est très bon et l'avantage c'est que ça cale, t'en bouffe pas 36 parts (et moi ça m'arrange ^^) par contre, je peux peut être au moins conseiller d'utiliser des "vraies" poires, là c'en était au sirop du coup on avait pas tellement le goût du fruit en fait
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Sam 24 Mar - 22:54

Bonne idée ^^
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Jeu 10 Mai - 20:23

hop je vous met la recette mega simple et bonne que je fais souvent

ingredients :
-poires au sirop (1boite)
-1 tablette de chocolat noir dessert (le néslé est le meilleur)
-3oeufs
-un petit pot de crème fraiche
-une pâte feuilletée

On préchauffe le four à 220° , on dispose la pâte feuilletée dans le moule , on la pique avec une fourchette , on dispose les poires en étoiles.
Dans un saladié , on bat les oeufs en omelette , on y ajoute la tablette de chocolat fondu , le petit pot de crème fraiche , on mélange bien , on verse sur la pâte/poires , et HOP 30 min au four !

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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Jeu 10 Mai - 23:37

Jenna tu m'as tuée sur place. Ça fait une heure que j'ai envie de chocolat, je savais que j'aurai jamais du regarder ce topic xD
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Dim 30 Sep - 20:18

Et bien chocolat / coco ça déchire aussi !

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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1Mar 9 Oct - 0:50

sympa vos tartes! après c'est vrai qu'avec une pâte brisée ça passe mieux, surtout que c'est vraiment super simple à faire et que c'est à la porté de tout le monde ! Mais c'est marrant, parce que la base de ta recette ressemble plus au principe d'une tarte normande plutôt qu'une tarte au poires , c'est vachement gras et bon xD du cou j'imagine bien ce que ça donne ^^
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MessageSujet: Re: Tarte Poires / Chocolat   Tarte Poires / Chocolat Icon_minitime1

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