Produits végan testés

Pour donner son avis sur les produits vegan testés. Et comme ça éviter les mauvaises surprises!


Pour ma part :

* Mozza Redwood : Pour l'instant je suis sceptique. Le gout est étrange, je ne sais pas si j'aime ou pas, mais en même temps, je m'attendais trop a une texture fondante et pleine de fil.


* Cheddar Redwood : Comme pour la mozza, je dois encore apprivoiser le truc! D'ailleurs si des filles ont des idées pour le manger, je vais déja tester en pizza, mais j'suis opé pour d'autres idées


* Burger Redwood : Assez étrange, parce que ca a vraiment un aspect de steack! C'est bon, quoique un peu trop épicé pour ma petite bouche!


* P.S.T : Mes chouchous, avec je peux faire des hachis, des lasagnes [ Mioum], des tomates farcies. J'aime le gout super neutre qu'on peut mélanger avec tout!



La liste se rallongera petit à petit, le temps de tester tous le reste!

Moi j'ai testé les burgers au poulet Veggie, de Yves Veggie Cuisine.

Ça goûte pas tellement le poulet, évidemment, mais j'ai été agréablement surprise! Je l'ai testé en burger, et dans une salade, et c'est bien bon! Même mon "ex", qui trippe pas du tout sur ce genre de trucs préparés d'avance, a trouvé ça super bon en salade!

Alors moi ça risque d'être long mdr :

-Burger de poulet frit Redwood, c'est bon mais je les mange avec de la sauce barbecue sinon je pense que ça passerai moins, très bien en hamburger

-Steaks suisses alpins de Viana, pas mal, mais comme au dessus, faut de la sauce quand même

-Steak Virginia de Wheaty, certainement le truc vegan le plus dégueulasse que j'ai jamais mangé, j'ai même pas voulu donner le reste à mes chiennes !!

-Boulettes de viande Redwood, c'est pas mal mais les boulettes se démontent vraiment vite

-Pepperoni en tranches Redwood (vegi deli), pas fan du tout, trop épicé, trop bizzare

-Bacon en tranches Redwood (vegi deli), j'adore pour ma part, en croque monsieur c'est vraiment super !

-Escalopes panées tofu et légumes de Viana, vraiment bof j'en rachèterais pas

-Doner kebab de vantastic foods, pas bon

-Kofta Redwood, j'ai trouvé ça plutôt bon et mon copain lui aussi donc c'est que ça passe si lui dit ça !

-Falafels Redwood, bof c'est pas dégueulasse mais les boites de falafels à réhydrater sont bien meilleures

-Spring rolls de Viana, j'ai bien aimé, ma meilleure pote a trouvé ça super fade, peu de garniture c'est vrai

-Bâtonnets de poisson panés Redwood (vegi deli) ma plus grosse révélation vegane ! c'est particulièrement bluffant, je dois avoir 5/6 boîtes au congélo, bref je suis fan, si vous recherchez un truc qui ressemble vraiment au poisson pané, faut pas hésiter !

-Bouchées de poulet frit Redwood Redwood (vegi deli), ma 2 ème révélation vegane, très bluffant, avec une sauce barbecue c'est une tuerie !

-Nuggets de poulet Redwood (vegi deli) pas trop mal, ressemble un peu au burger de poulet frit de la même marque mais ça ne vaut pas les bouchées de poulet frit !!

-Saucisses Lincolnshire de Redwood, vraiment pas mal, ça a un bon goût de thym

-Saucisses de porc Redwood, pas mal mais je préfère les lincolnshire

-Saucisses viennoises de Taifun, assez réaliste par rapport à des knackis, j'aime bien

-Mozzarella de Redwood fondante, pour ma part j'aime bien, c'est un peu plus salé que la mozzarella classique, très bien pizza et en croque monsieur
(le cheddar c'est pareil mais je préfère la mozza)

-Tartimi ail et fines herbes de Sojami, j'aime beaucoup, on dirait du boursin

-Chocolat au "lait" leckerlade de Clarana, c'est pas mal mais faut s'habituer au début, c'est assez spécial, c'est pas comme du vrai du tout c'est différent

-Chocolat au "lait" caramélisé aux noisettes de Moo free, j'aime bien, meilleur que celui cité au dessus

-Chocolat au "lait" de Sweet Williams, ben je l'ai jeté, je l'ai trouvé vraiment dégueulasse

-Bonbons de Goody Good Stuff : je les ai tous aimé, un petite préférence pour les summer peaches et surtout les Mix match
Ca reste du bonbon niveau gout, et la texture est à peine plus molle que des bonbons à base de gélatine, je suis satisfaite !

-Chocolinette (pâte à tartiner): c'est bon mais rien ne pourra détrôner le nutella en terme de gout selon moi, tant pis, faut savoir faire des concessions !

Après j'ai mangé d'autres trucs mais j'ai pas tout en tête donc je rajouterais au fur et à mesure

Bon moi j'ai fait une liste non exhaustive, j'en ai oublié pas mal et parfois j'ai pas grand chose à dire sur le produit.




Un burger pas mal, mais qui casse pas trois pattes à un canard.



Avis mitigé, moi j'ai adoré. Un vrai goût de saucisse, assez bluffant.



A manger rapidement: ça ne tient pas dans le frigo. Tranches un peu trop élastiques mais c'est pas mal pour manger sur le pouce.



Megamiam.



On en a commandé à chaque fois, une tuerie dans la bolo.



Pas vraiment la même tronche que ce qui nous est proposé, c'est bien moins gros mais c'est excellent !



Kebab coupé en morceau, très bon !



Beaucoup trop cher pour ce que c'est. J'imagine que dans un Douitch ça passe mais sinon faut pas espérer être calé ni rechercher un goût d'enfer.



Une véritable révélation, le meilleur fromage que j'ai jamais goûté ! Dommage qu'ils aient mis du poivre, ça pique un peu et c'est pas indispensable.



Vraiment pas terrible…




Deux produits très bon mais rien à dire de plus.



Pas extraordinaire mais on a la texture du "pâté" de foie.






> Toutes très bonnes, particulièrement les blanches.



Très bon quoiqu'un peu sec.



Pas terrible.




Globalement le même goût.



Très bon, un vrai goût de rocquefort, bluffant !






Même goût aussi.




Cool sur les pizzas et croque-monsieur.



Pas mal !



Un goût de fromage mais ça casse pas des briques. C'est de la poudre à hydrater pour obtenir une sauce fromage.




C'est très bon, je fais pas vraiment la différence entre les deux hormis le prix !



Très bon, on dirait du boursin en moins top.



Top dans les pâtes, c'est aussi assez bluffant.



J'ai adoré.



Moins bon, dommage.



Rajoutez un peu d'épices, c'est fade.



Pas top, sauf pour la texture.






Dans l'ordre, du meilleur au moins bon.



Alors ça c'est vraiment dégueu.



Laisser un peu à température ambiante avant de s'en servir sinon le gaz part… Très bon !



Une tuerie.



Pas mal mais pas extraordinaire…



Bon, ça ressemble à un mars



On imagine des coeurs fondant mais en fait non …



bonnnn !





Dégueu.



La référence en matière de pates à tartiner mais moi j'aime pas trop la noisette donc je préfère le pranutti



Ca a le goût des chocolats de l'avant, décevants.



J'adore !



Imitation parfaite de la mayo.

Wahou Morue t'as testé la blinde de truc!!

Pour le "fromage" j'ai testé sur une pizza et dans un flan a la carotte et ca y c'est adopté!!

Han Carole, j'ai du "boeuf" au congélo et j'ai pas encore testé, et tu dis que c'est bon alors pour le coup j'ai envie de me faire un bourguignon vegan !

Raah mais vous vivez où les filles, y a pas autant de trucs chez moi :/

Pour ma part, je vais pas faire de listing car je me souviens plus exactement du nom des marques, mais j'ai gouté ça récemment et c'est vraiment top :


En tartine avec du philadelphia/st moret -> tuerie

Sinon j'ai hâte de gouter les produits de Quorn, apparemment on pouvait en trouver en France il y a quelques années,
mais on en trouve qu'en Belgique maintenant. Vous avez déjà gouté ?
http://www.quorn.com/

Pas goûté les quorn, mais j'ai entendu de bons echos

Sinon on commande sur un monde vegan pour avoir autant de trucs, y a vraiment un choix énorme

Poison: Je me demande si je me suis pas faite avoir une fois et qu'il y avait des oeufs dans ton salami là ?

ouais c'est végé pas vegan, c'est le seul point négatif... :/

Ah oui j'avais gouté la fondu vegan vegusto aussi, c'était pas top top, par contre j'adore leur fromage au noix, c'est le meilleur de la gamme pour moi.

Le Qorn, c'est une tuerie, c'est hyper bon, j'en trouve en Suisse pour ma part.

J'ai testé le boeuf vegan de Redwood ce midi en bourguignon et je suis pas transcendé par le truc
Le gout j'aime pas trop, par contre la texture c'était pas mal

Bref c'est dommage, moi qui était contente de trouver un simili-carnés pour faire ce plat que j'adore

Je viens de recommander UMV.

Ouais ça fait une bonne commande ça !
Il me reste encore des trucs, alors c'est pas pour tout de suite, je sais pas commander en petites quantités

Quelqu'un a déjà testé le substitut d'oeuf de la marque Orgran ? (dispo su un monde vegan)
J'aimerai bien l'utiliser pour faire des gâteaux ou ce genre de choses, si l'une d'entre vous sait ce que ça vaut.. ou si vous connaissez d'autres marques de substitut d'oeuf ?

Perso, j'en ai, mais je l'ai utilisé qu'une seule fois, et ça a marché (c'était pour des muffins)

moi a pla place des oeufs j'utilise huile/banane/compote pommes maison.

Ouais mais au niveau du gout ça peut faire un changement je trouve

Ah cool, merci pour la réponse, je l'achèterai surement du coup.

Et Em je savais pas qu'on pouvait utiliser une banane pour remplacer les oeufs, je testerai à l'occasion! J'aime beaucoup tout ce qui est gâteau/muffin à la banane, donc pour le goût ça devrait pas me déranger.

Si tu aimes au niveau du gout alors ça devrait aller pour toi
En fait ça remplace les oeufs pour la texture, selon les recettes un oeuf n'est pas forcément un liant, ça peut être juste là pour le moelleux ou autre

oui il faut voir selon les recettes si c'est du moelleux/du spongieux/du sec (si c'est du sec je mets de la maizena et un peu d'huile). Faut faire des essais sur des petites quantites pour voir avant en essayant plusieurs methodes.

J'avais acheté sur londres ya looongtemps le substitut d'oeuf en poudre j'ai pas été convaincue perso.

Et je trouve pas que la banane ou la compote ajoute trop de gout, des fois ca se sent meme pas.

Ca dépend, mais je sais que la banane j'y suis très sensible, donc je capte tout de suite s'il y en a
En général je ne mange que le fruit lui même ou en smoothie, mais sinon je hais tout ce qui est à base de banane (bonbons, sirop etc...)

Ouais je trouve pas ça utile non plus les substitut d’œufs. En fait j'en avait acheté un il y a longtemps et je l'ai jamais utilisé.

Quand tu lis la composition, tu vois que tu peux te débrouiller tout seul avec de la fécule et tout, mais si tu veux pas te faire chier ça peut être utile

perso sois je troque avec de la compote, soit je mixe des graines de chia et je mets une cuillere a soupe de graine avec 3 d'eau et ça fait 1 oeuf