Je remets la recette de Miss Latelierpetitpois car je la trouve vraiment excellente et très facile :
Une recette toute simple avec des proportions adaptées pour 2 personnes.
- 1 oeuf
- 25 g de sucre
- 15 g de farine
- 50 g de beurre
- 50 g de chocolat noir
Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier faire blanchir l'oeuf et le sucre. Puis ajouter la farine et mélangez bien.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat, versez la préparation dans le saladier.
Beurrer et fariner des petits ramequins ou des moules à muffins.
Verser la pâte dans les moules puis faire cuire 12 minutes (très important) à 200°.
Démoulez et dégustez !!!