[Recettes] Muffins et Cupcakes

Owiii Hoshiko, la recette du Houmous ! Moi j'ai découvert quelques tres bonnes recettes vegetariennes au Miso a t'echanger miam miam miam !!

Je l'ai mis dans les recettes vegan

Les filles j'ai besoin de votre talent culinaire !
Vous auriez une recette de cupcakes inratables et aux formes généreuses ? Plutôt chocolat, vanille ou fraise. Mais bon après je prends tout

Le but étant de réaliser ceci pour l'anniversaire du chéri :

je peux pas t'aider, mais tellement classe !!!!!

Ma recette :
La base :
3 oeuf, 150gr de sucre, 150gr de farine, 80ml de lait, 50gr de beurre et de la levure (perso je mets 1/2 sachet que je mélange avec la farine)

Et à la base j'ajoute des arômes (amande, vanille, ...) ou chocolat fondu ou encore caramel fondu (carambar gout caramel que je fais fondre avec de la creme liquide ) ou pour la fraise tu peux soit trouver de l'arome ou faire une coulis de fraise et l'incorporer.

Perso, la base je l'a fait toujours ainsi et elle a jamais foiré

Après pour le dessus comme sur tes photos il existe des "fondants à rouler", c'est du sucre avec du colorant que tu dois la pétrir puis après la travailler
Moi j'en ai trouvé à CASA en Belgique, ça ressemble à ça :

Et avec cette recette, tu fais combien de cupcakes hoshii ?
En tout cas merci et géniale l'idée des carambars !
Les fondants a rouler c'est de la pate a sucre ? Cest ce que je cherche ^^

Oui voilà c'est de la pâte à sucre, je l'ai trouvé à CASA (en Belgique) ^^

Oula euh je sais pas j'ai jamais fait attention à combien j'en fait, une douzaine je pense

Merci ! J'ai appelé CASA près de chez moi, ils sont en rupture de stock. Youhou -_-

Aperobic découvre la cuisine, épisode 2.

Dites, j'aimerais faire plusieurs cupcakes dont des recettes avec coeur au caramel beurre salé, confiture tout ça. Pensez vous que je puisse les faire la veille sans les décorer, histoire de pouvoir les réchauffer le lendemain (pour que le coeur soit coulant) et les décorer ensuite ?
Seront-ils encore aussi bons (si bons, ils le sont) ?

Pas de souci à priori
Si ce n'est que selon ce que tu utilises comme décor faut les laisser refroidir :/