Ce que vous avez mangé aujourd'hui [Végéta*ien]

Ce matin, porridge avec pomme+raisin secs <3

dej= glace a la banane et au beurre de cacahuète ^^

Diner= nouilles de riz complet avec courgette/oignons/champignon et sauce soja+huile d'olive+ail+gingembre <3 carotte et houmous aux olives
aaaw

Yummy, dès que j'ai un peu de sous je fais ce burger !!

Bon là je suis tellement fauchée que j'en suis à manger des soupes/pâtes et riz au ketchup depuis une semaine donc rien d'intéressant. Mais j'ai quand même réussi à faire une tarte à la rhubarbe grâce à la mère-grand du chéri qui nous a fourni en matière première.

Spoiler:

Je pense à faire un blog avec les recettes, parce que bon les photos c'est bien beau mais si on ne peux pas le refaire chez soi c'est juste frustrant je pense.

Je viens de finir de manger mais je prendrais bien un morceau de tarte, elle a l'air trop trop bonne ! Et je vote carrément pour le blog de cuisine !

Ce midi c'était mélange de boulghour, quinoa et tofu à l'indienne (sachet tout prêt, bon mais sans plus je suis pas fan des trucs tout prêts) et courgettes du jardin. Avec un sojasun caramel en dessert et des reines-claudes <3

Ah j'ai pas test ces mélanges, ils ne me font pas envie... Le seul truc que j'ai pris c'est les raviolis veggie tout prêt, ils sont vraiment très bon (autant en box qu'en pot en verre).

Mdr Morue, je me tâte depuis plusieurs mois à me faire un blog culinaire/bordel
Mais j'ai "peur" parce que je suis trop nulle en informatique, je sais pas si y a des sites pour les assistés de la vie comme moi

Sinon j'en avais fait une à la rhubarbe, mais avec des fraises aussi, c'était bon

Et ce midi : curry de pois chiche du congélo avec semoule

Ah bah moi c'est exactement la même chose, j'ai commencé à regardé sur le net et t'es relativement bien assisté ouais (sans pour autant tomber dans le skyblog ahah).

Le problème avec les fraises c'est que normalement ça ne se cuit pas... Enfin j'avais essayé une fois et ça tombait en charpie. Là j'ai fait caraméliser la rhubarbe puis je l'ai mis au four avec une crème pâtissière à la cannelle.

Ce midi j'ai fait un gratin dauphinois (ou comment cuisiner la patate du pauvre) avec petite salade.

Ah oui les raviolis j'ai déjà testé, ils sont pas mal mais par contre c'est cher! Et les mélanges ne teste pas alors, c'est cher et c'est pas extra :/

Comme maintenant je ne vis plus chez mes parents je m'intéresse de plus en plus à l'alimentation végé/vegan comme je ne suis pas une grande fana de viande et que ça fait mal au budget quand on est étudiant. J'ai déjà pas mal d'adresses de blogs, mais en tout cas si Morue et Moonskin vous vous lancez, ça m'intéresse

A la limite vu que y a les blogspots ou je sais pas quoi, enfin par google + je pense que je vais prendre ça
En + je suis en vacances, donc je peux pas dire que j'ai pas le temps

Oui la fraise ça tombe en charpie, mais faut mettre principalement de la rhubarbe, je met de la fraise pour donner un petit gout en +

Et le gratin dauphinois, c'est tout à fait le genre de truc que je pourrais manger tout le temps, j'en fais souvent et la version vegan n'a rien à envier à la version "normale", c'est exactement la même chose !

Oh Morue, si tu fais un blog, je serais ravie! J'arrêterais de baver devant tes photos!

+1
je suis frustré de pas avoir plus de détails sur tes plats

Et puis elle fait de supers donuts vegan...j'espère que la prochaine fois j'aurais la joie d'en remanger

Ahaha moon tu me fais marrer avec tes donut's
(Si t'es dispo dimanche je passe en coup de vent sur Angers)

Et quand j'ai parlé de blogspot autour de moi on m'a ri au nez... Donc il doit y avoir mieux ailleurs. Et un gros merci pour vos messages, ça me motive !

En même temps tu fais des trucs appétissants alors ça donne envie

Dimanche normalement je suis dispo, mais pas encore sur, je vais certainement partir un week end à la mer, ça dépend du temps et de l'argent

J'suis sur blogspot et j'aime bien ^^

Ce soir j'ai testé une recette de valérie cupillard du livre "bio, bon, gourmand" donc pâtes avec du pesto de courgette (courgette cuites et mixées avec basilic, huile d'olive, sel aux herbes) saupoudré de "crumesan" (graines de courges mixées avec du cumin).
Eh bah c'était super bon! Et rapide à faire en plus. Je crois que je vais mettre du crumesan partout maintenant

Ça à l'air pas mal ton truc, je vais tester !

Bon un truc auquel on ne pense pas, qui rappelle la cantine mais qui reste extrêmement bon: le gratin de chou fleur. Miam.

J'en ai jamais eu à la cantine moi ! en gratin on avait le droit qu'au hachis parmentier et j'ai toujours détesté ça !

Faut que je teste le crumesan!!

Y'a du nouveau sur mon blog sinon : une terrine de courgette/quinoa à l'agar agar, une tarte banane/noix de coco et un hachis parmentier!

J'ai commencer un blog, pas encore de publication, mais voila vous m'avez motivé, j'ai pris blogspot, et ça à l'air facile (avec l'aide de mon copain quand même)

Je vous montre ça dès que ça prend forme

Ça y est Moon ? :p

hier: gâteau au chocolat pour un pote avec couche de tofu à la vanille et aux noix au milieu.



Et ce midi: Oudons au légumes et seitan (en boite .\/. ).

Miam!

Resto à la Belle verte (resto vegan à toulouse) : Houmous de pois cassés, tofu fumé à la forestière, cheese cake citron vert coco banane ! AMOUR
Allez y les toulousaines, les plats ressemblent à ça (du moins l'accompagnement est le même à chaque fois) une revue ici http://veganvalkyrie.canalblog.com/archives/2012/07/06/24653332.html :

OMG, tout ce que j'aime O.O

Les filles, je suis sure que l'une d'entre vous va pouvoir m'aider !!

Je vous explique, je suis devenu végétarienne ya quelques mois et j'ai l'impression que mon alimentation est totalement déséquilibrée (meme si je n'en ressent pas encore les conséquences!)
Je voudrais trouver un truc écrit avec les proportions de ce que l'on "doit" manger par jour en gramme si possible!

Savez vous ou je peux trouver ca ???? J'ai rien trouvé d'interessant sur le net, mais je suis sure que vous avez des sources mieux renseignée que les miennes !!

Sur le site de l'AVF tu as un kit pour débutant
http://www.vegetarisme.fr/_pdfs/kitvegesdebutants.pdf
et: http://www.vegetarisme.fr/vegetarien.php?content=vegetarien_commencer

Et sur PETA aussi:
http://www.petafrance.com/vegkit/default.asp